株式会社成城石井の企業情報

※2025年12月11日更新。

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企業理解：事業内容

成城石井の事業概要

・スーパーマーケット「成城石井」の運営
・ワインバー「Le Bar à Vin52 AZABU TOKYO」の運営
・グローサラント「SEIJO ISHII STYLE」の運営
・オリジナル商品の企画・開発・製造
・自社貿易機能を活用した輸入
・オリジナル商品・輸入品の卸売（食品小売店、専門店、ホテル、レストラン等）
・ベーカリー「成城石井BAKERY」の運営

POINT1：value（社会に提供している価値・存在意義）

本当に良いものを、
お求めになりやすい価格で

1927年、成城石井は、現在の東京都世田谷区・成城で食料品店として生まれ、長きにわたり成城のお客様に育てていただいた店です。
学園都市として発展したこの地には、学者や文豪、経済界の重鎮が居を構え、その後、映画スタジオも近くにできたことから映画監督や俳優などの文化人も多くお住まいになる、東京でも有数の高級住宅地になりました。
成城石井は、こうした本物を良く知る成城のお客様からの「こんな商品を置いてほしい」というお声に一つひとつお応えすることで、ワインやチーズ、惣菜、食料雑貨などが充実した、成城石井ならではの品揃えのスーパーマーケットへと成長していきました。
「お客様に満足していただくために」。創業以来のＤＮＡは、その後も、食品の自社輸入や、セントラルキッチンの導入、定温・定湿倉庫、多様な店舗・業態展開など、業界に先駆けたチャレンジの原動力となり、他にはない本物の価値を提供し続けてきました。

POINT2：core competence（特長と強み）

食卓に豊かさをお届けする、成城石井の仕組み

「本当に良いものをお求めになりやすい価格でお届けする」。成城石井は、この想いを実現するために、商品調達から店舗展開まで、一貫して行う独自の仕組みを保有しています。
国内はもちろん、世界中からおいしいものを自社輸入し、品質保持と効率性を両立した物流システムで、大切に輸送・保管する。さらに、セントラルキッチンでこだわりの商品を自らつくり上げ、
お客様の期待に応える多彩な業態で提供する。成城石井ならではの仕組みで、「おいしい」をお届けしています。

POINT3：vision（未来像、方向性）

創業100周年を目前に

成城石井は2027年に創業100周年を迎えます。大きな節目を迎える今でも現状に満足せず、さらなる飛躍を目指しています。具体的な計画の一つ目は、出店エリアの拡大です。当社は、これまでに関東、中部、関西の都市部を中心に、路面店、駅ナカ、サービスエリアなど、様々な形態で店舗を増やしてきました。これからは、未出店だった地方都市の開拓にも力を入れていきます。二つ目はオリジナル商品の強化です。成城石井には、世界中から食材の仕入れを行い、自社で商品を製造できる強みがあります。2022年には、最新の設備を取り入れた三か所目のセントラルキッチンが稼働。オリジナル商品のラインナップを増やし、他社との差別化に更なる磨きをかけています。

企業理解：仕事理解

＃小売＃文系出身＃管理＃販売＃店長

企業理解：社風・風土

風土マッチング（評価編）※社内で評価される仕事ぶりや行動タイプ

人を巻き込み仕事を進める
調和と連帯感で仕事を進める
改善点に気づき実行する
失敗を恐れずチャレンジする
後輩や仲間など人を育てる

小売業の特徴は、実行したことの結果がすぐ分かること、絶対の正解がないことです。｢この商品を売りたい！｣と思ったら、どこで、どのように陳列したら売れるのかを考えながら売場をつくります。そしてその進捗を追いながら、より効果的な方法を考えて次のアイデアにトライします。また、一人ではなく店舗一丸となってそれを売り込むことが、より大きな成果につながり、皆で達成感を得られます。このように、日々｢もっと良くなる方法｣を考えながら、チームで成果を上げることが求められる仕事です。

風土マッチング（求める人物像編）

◯求める人物像

◯ 食が好きな人

◯ チームワークを発揮できる人

◯ チャレンジャー

「食にこだわり豊かな社会を創造する」という理念のもと、市場に新しい価値を提供していく成城石井では、「食に興味のある人」「人と接するのが好きな人」「現状に甘んじない挑戦者」が成果を出しています。失敗を恐れず、想いを形に出来る人をお待ちしています！

❌求めない人物像

✖ 現状維持で満足する人

✖ 個人の成果が最優先の人

✖ 人と関わることが好きではない人

日々、お客様の求めるものは変化していきます。
それに合わせて私たちも日々成長し、期待に応えていく必要があり、それを実行しているからこそ、お客様からの信頼を勝ち得ています！
私達の仕事はお客様や従業員と密接にか関わりあいながら、仕事を進めていきます。「チーム成城石井」として周りを巻き込んでいける方をお待ちしています！